Колбаса в пароварке

Ингредиенты для колбасы в пораварке: куриное филе 0,5 кг, 2 куриных белка, 1-2 зубчика чеснока, 1/2 шт моркови, зелень ( укроп, зеленый лук, черный перец)
Приготовление:
Филе птицы пркрутить через мясорубку. Морковь нарезать кубиками. Добавить специи, зелень, соль. Белки взбить и добавить в фарш. Фарш выложить на пленку, сформировать колбаску.  Концы пищевой пленки связать. И в пароварку, готовить минут 35.
Дать остыть и на ночь положить в холодильник.
Снимаем пленку, нарезаем на кружки.

Нет комментариев

добавить новый комментарий