Салат «Провинция»

Ингредиенты для салата «Провинция»: 800 г куриных желудков, 1 большой огурец, по 1 шт. моркови и репчатого лука, майонез.
Как приготовить салат «Провинция».
Желудки сварить до готовности. Морковь на тереть на крупной терке. Лук нарезать мелко.Овощи спассеровать. Желудки нарезать тонкими ломтиками или соломкой. Огурцы нарезать соломкой. Ингредиенты соединить и заправить майонезом.

Приятного аппетита!