Категории: Бисквиты, торты, чизкейки, рулеты

Бисквит с черешней

Ингредиенты для бисквита с черешней: 140 г сливочного крестьянского масла, 150 г сахарной пудры, 4 шт. яйца куриных, орехи 70 г (миндаль), 60 г натертых сухарей, черешня. Приготовление бисквита с черешней: Миксером взбиваем масло или маргарин, сахарный песок, желтки , затем добавляют измельченный миндаль, натертые сухари, белки взбивают и добавляют в массу слегка перемешивают. Тесто выкладывают в форму и...
Читать далее...

Торт «Шахматный»

Ингредиенты для торта "Шахматный": Бисквит: 6 яиц, 180 г сахара, 1 шт. ванильного сахара, 80 г муки, 60 г крахмала, 30 г какао порошка, 3 чайные ложки разрыхлителя. Крем: 125 мл молока, 700 г творога, 200 г сахара, натертая цедра 1 лимона и апельсина, сок от 1 лимона, 12 пластинок желатина или 20 г желатина, 500 мл сливок. Для основы - 4 ст....
Читать далее...

Венский творожный рулет

Ингредиенты для Венского творожного рулета: Тесто: 0, 5 л. молока, 200 г сливочного масла, 3-5 яиц, 1\2 стакана сметаны, 1, 5 стакана сахарного песка, 1\3 ч.ложки соли, ванилин, 75 -100 г дрожжей, 5,5 стаканов муки. Начинка: 250 г творога, 1-2 ст. ложки сахара, 1 яйцо, ванилин. Приготовление Венского творожного рулета: Муку просеять через сито. Дрожжи растворить в теплом молоке. В эмалированной кастрюле,...
Читать далее...
Страница 5 из 51First Page...34567...102030...Last Page