Ингредиенты для слоеных булочек "Крем-чиз": Слоеное тесто 500-700 г, 200-300 г сливочного сыра "крем-Чиз " (Алльметте, Рама крем-бонжур), 3 ст.ложки сахарного песка, 300 г мелких чипсов молочного шоколада или шоколад.
Как приготовить слоеные булочки "Крем-чиз".
Шоколад нарезать кубиками. Раскатать слоеное тесто толщиной 0,5 см. в виде прямоугольника .
Сыр выложить на...
Читать далее...
Категории: Пышки, булочки, хлеб, сочни
Хлеб со специями
Ингредиенты для хлеба со специями: 100 г изюма, 1 апельсин, 200 г муки, 200 г овсяных хлопьев, 1 пакетик пекарского порошка-разрыхлителя, 1/2 ч. л. имбиря в порошке, 1/2 ч. л. мускатного ореха, 3 яйца, 100 г сливочного масла, соль, сливочное масло и мука для формы.
Как приготовить хлеб со специями.
Высыпьте изюм в ситечко, тщательно вымойте его под струей горячей воды...
Читать далее...
Воздушное кольцо
Ингредиенты для воздушного кольца:
Для теста: 250 мл воды, 100 г сливочного масла, 150 г муки, 4 яйца, соль, сливочное масло для кольца
Для начинки: 100 г поджаренного фундука, 100 г апельсиновых и лимонных цукатов, 1 ст л сахарной пудры, 1 желток
Для украшения: 4 ст л. сахарной пудры.
Инструменты: Кольцо диам. 22 см. Кондитерский мешок с гладким наконечником.
Как приготовить воздушное кольцо.
Налейте воду...
Читать далее...