Ингредиенты для печенье " Пальмира": Половина слоеного теста ( рецепт здесь) , 125 сахарного песка мелкого или обычного, болтушка из 1 желтка и небольшого количества холодной воды.
Источник: Изысканная выпечка №4
Как приготовить печенье "Пальмира".
На стол насыпать сахар. Выложить тесто и раскатать вытянутый прямоугольник. Раскатать тесто движениями вперед вверх в вытянутый прямоугольник. Загнуть боковые края коржа в...
Читать далее...
Категории: Печенья, пряники, пирожное
Печенье с арахисовым маслом
Классика американской кухни- любимое детишками печенье из бесспорно выигрышного сочетания арахисового масла ( арахисовой пасты) и варенья.
Ингредиенты для печенья с арахисовым маслом: 200 г муки, 125 г мелкокристаллического сахара, 1\2 чайной ложки молотой корицы, 125 холодного сливочного масла ( нарезать кубиками), 50 г арахисового масла ( крупнозернистого), 1 яйцо, малиновое варенье, немного арахиса или орехов кешью ( порубить).
Источник:...
Читать далее...
Миндальные полумесяцы
Это изысканные крошечные сладости родом то ли с Ближнего Востока, то ли с юга Европы. Они- полноценный десерт, хотя для разнообразия печенье можно подать к пряной тушеной сливе, апельсиновому или шоколадному муссу.
Ингредиенты для миндальных полумесяцов: 250 г муки, 175 г сливочного масла, 50 г сахарной пудры, 1 желток, 1 столовая ложка молока, 100 г молотого миндаля.
Источник:...
Читать далее...