Категории: Выпечка

Просеять 325 гр. муки, 75 гр крахмала и 75 гр. кукурузной муки. Растопить 150 гр. маргарина. 1 яйцо и 1 белок растереть со 170 гр. коричневого сахара, добавить 1 ч.л. гашеной соды, маргарин и смесь муки. Вымесить однородное мягкое тесто. Тесто завернуть в пленку и положить в холодильник на 2 часа или на 20-30 минут в морозилку. Смешать 1 ч.л. растворимого...

Вам потребуется 250 гр кокосовой стружки (сухой) или 1 кокос и 20 гр сухой стружки, миндаль 30 гр, сгущенное молоко 1 банка, мягкое сливочное масло 200 г, орехи. Как приготовить "Рафаэлло" в домашних условиях. Кокосовую стружку перемешайте со сгущенным молоком и сливочным маслом (200 г кокосовой стружки). Оставить на 24 часа в холодном месте. В тарелку насыпать 50 г...

Ингредиенты для пирожных "Шу": Для теста: 80 мл воды, 100 мл молока, 4 г сахара, 4 г соли, 75 г масла, 100 г муки, 3 яйца. Для хрустящего покрытия: 50 г сливочного масла, 60 г сахара, 60 г муки. Для ванильного крема: 1/4 л молока, 1-2 стручка ванили, 3 желтка, 50 г сахара, 25 г муки, 25 г размягченного масла. Для «шапочек» ...