Ингредиенты для сдобного медового печенья: 3 яйца куриных,1/2 стакана воды, 1 стакан натурального меда , 1 ст. л. сливочного крестьянского масла, 3,5-4 стакана муки просеянной, 1 ст. л. корицы, 1 ч. л. разрыхлителя, миндаль по желанию.
Как приготовить сдобное медовое печенье.
В кастрюлю налить воду, добавить мед и готовить на медленном огне, прогревать, пока смесь не начнет закипать, снять ...
Читать далее...
Категории: Выпечка
Печенье «Бискотти»
Ингредиенты для печенье "Бискотти": 800 г муки высший сорт, 2 ч.л. разрыхлителя, 320 г мягкого сливочного масла, 370 г сахарного песка, 400 г колотого миндаля, 8 яиц куриных, 2 мл. миндального экстракта, цедра 1 апельсина, щепотка ванилина, 1 ч.л. соли, мускатный орех.
Как приготовить печенье "Бискотти".
Масло взбить с сахаром, ввести куриные яйца, миндальный экстракт и цедру апельсина....
Читать далее...
Имбирное печенье
Ингредиенты для имбирного печенья: 350 г просеянной муки, 150 г сливочного масла, 3 желтка, 1\2 ч ложка разрыхлителя, 25 мл 33% сливок, 35 г сахарной пудры, 130 г имбирного конфитюра.
Для имбирного конфитюра: 100 г корня имбиря, 100 г сахара, 50 мл воды.
Как приготовить имбирное печенье.
Имбирь очистить, натереть на средней терке. Положить в кастрюльку, добавить сахар 20 г и залить...
Читать далее...