Категории: Блюда из теста

Ингредиенты для приготовления голландских блинчиков: Молоко - 1/2 л, яйца - 2 шт., мука пшеничная - 200-250 г, сахар -1ч. л., соль - по вкусу, разрыхлитель - 2 ч. л., ваниль - на кончике ножа, растительное масло - 1 -2 ст. л. Для начинки: Яблоки -2-3 шт., сахарная пудра - 2-3 ч. л., корица - 1 ч. л. Приготовление блинчиков (голландских): Яйца...

Ингредиенты для приготовления блинчиков с черной смородиной: Для теста: 1 стакан муки, 350 мл молока, 1 яйцо, щепотка сахара, соль. Для начинки: 1 стакан черной смородины, 3-4 ст. ложки сахара. Кроме того: растительное масло для смазывания сковороды, 2 ст. ложки сливочного масла для обжаривания блинчиков. Приготовление блинчиков с черной смородиной: Из указанных ингредиентов замесить жидкое тесто и испечь на растительном масле тонкие блинчики....

Ингредиенты для блинчиков с капустой: 1 стакан муки, 2 стакана молока, 2 яйца, 1 ч. ложка сахара, щепотка соды. Для начинки: 1/3 кочана капусты, 2—3 моркови, 1 яйцо, 1 небольшая луковица, 1 веточка петрушки, 2—3 ст. ложки сливочного маргарина, черный молотый перец, соль. Кроме того: 1—2 ст. ложки растительного масла для смазывания сковороды, 1—2 ст. ложки сливочного масла для обжаривания блинчиков. Как...