Категории: Блюда из теста

Пончики с ветчинным соусом

Ингредиенты для пончиков с ветчинным соусом: Для теста: 250 г муки высший сорт, 3 яйца, 1/2 л легкого пива, 1 ст. ложка арахисового масла, соль. Для фритюра: 300 г растительного масла. Для соуса: 200 г ветчины, 50 г муки, 50 г сливочного масла, 1/2 л молока, 100 г твердого сыра, 1 ст. ложка паприки, черный молотый перец, соль. Как приготовить пончики с...
Читать далее...

Бёрек с медом

Бёрек - так называют тестяное изделие, которое может быть разной формы и размера. При желании начините бёрек не предлагаемой начинкой, а мясным фаршем и вместо сыра возьмите тертый лук. Ингредиенты: 4 полосы вытяжного теста, соль и молотый мерный перец, 400 г сливочного сыра ( рикота, козий или протертый через сито жирный творог), смешанного с 2 ст. л. рубленой петрушки или...
Читать далее...

Пончики

Необходимые продукты для пончиков: 2 стакана муки, 2 яйца, 1 ст. ложка коньяка, 20 г дрожжей, 3\4 стакана жидкости (вода или молоко), 2 ст. ложки сахара. 2 ст. ложки растительного масла, 1\2 чайной ложки соли. Приготовление теста для пончиков: Просеять муку, сделать ямку в середине. Растворить дрожки в 2-3 ст. ложках жидкости, добавить 1 столовую ложку сахара; разболтать с...
Читать далее...
Страница 9 из 10First Page...678910