Ингредиенты для бутербродов с фаршем: 4 ломтика вчерашнего черного хлеба, 1 ст. ложка оливкового масла, 300 г нежирной свинины, 1 луковица, 1 долька чеснока, 1 ст. ложка сливок, черный молотый перец, соль.
Как приготовить бутерброды с фаршем.
Хлеб поджарить с одной стороны на масле.
Свинину вместе с луком и чесноком пропустить через мясорубку, посолить, поперчить. Добавить сливки и перемешать фарш.
На ломтики хлеба...
Читать далее...
Категории: Холодные блюда
Сендвич «Многослойный»
Ингредиенты: 4 ломтика хлеба для тостов, 2 ст.л. майонеза, 4 листика зеленого салата, 1/2 болгарского перца, 1 помидор, 150 г копченой куриной грудки, 80 г твердого сыра.
Приготовление: Два ломтика хлеба для тостов смазать половиной нормы майонеза. Листья зеленого салата помыть, обсушить и выложить по 2 листика на каждый ломтик хлеба. Перец промыть, удалить семена и плодоножку, нарезать кольцами и...
Читать далее...
Нью-Йорский сандвич
Ингредиенты: 2 ломтика хлеба, 50 г мягкого сыра, 6 небольших ломтиков копченого лосося, 1 небольшая луковица синего репчатого лука.
Приготовление:
Ломтики хлеба намазать толстым слоем мягкого сыра. Каждый ломтик копченого лосося сложить пополам и 3 таких ломтика положить на слой сыра. Очистить и нарезать тонкими кольцами репчатый лук и положить эти колечки на копченый лосось. Если не подходит сандвич с репчатым...
Читать далее...