Категории: Домашнее консерврование

Огурцы малосольные

ogurzi-malosolnie-gotovie

Ингредиенты для малосольных огурцов холодным способом: 500 г свежих огурцов, 1,5-2 ст. ложки соли, 1л. воды, чеснок, укроп. Как приготовить малосольные огурцы холодным способом.

ogurzi-so-speziyami

На дно кастрюле выложить чеснок, укроп.

ogurzi-v-kastrule

Затем положить...
Читать далее...

Огурчики «По хрустим»

Ингредиенты: 4 кг огурцов, 1 стакан растительного масла, 1 стакан сахара, 1 стакан б-процентного уксуса, 2 столовые ложки соли, 1 кг лука. Приготовление: Измельчаем овощи крупными кубиками, добавляем специи по вкусу. Складываем всю массу в большую кастрюлю, заправляем маслом, уксусом, сахаром и солью. Все хорошо перемешиваем и даем настояться 2 часа. На дно каждой стерилизованной банки кладем лавровый лист...
Читать далее...

Варенье из абрикосов с секретом

Из хорошо вымытых абрикосов необходимо удалить косточки, а вместо них поместить ядра грецких орехов. Затем приготовить сироп: на 1 кг абрикосов взять 1 кг сахара и 1 стакан воды. После закипания варить варенье по 5 минут в течение 3 дней (в общей сложности 15 мин.). Горячее варенье разлить по банкам и закатать крышкой. Приятного аппетита! ...
Читать далее...
Страница 2 из 812345...Last Page