Категории: Домашнее консерврование

Сливовый джем с фундуком и лимонными корочками

На 2,5 л 1 кг свежих слив, 5 ст. ложек какао-порошка, 2 лимона, 1 стакан очищенного фундука, 1 кг сахарного песка. Как приготовить   сливовый джем  с фундуком и лимонными корочками. Сливы промойте, удалите косточки. С лимонов снимите кожуру и нарежьте ее тонкой соломкой. А из мякоти выжмите сок. Сливы и корочки засыпьте сахаром и оставьте на 4 часа. Перемешайте. Доведите до кипения...
Читать далее...

Апельсиново-лимонное с тыквенными семечками

На 1,5 л  1 кг апельсинов, 2  лимона, 1 кг 200 г сахара, щепотка ванилина (1 пакетик), 1 /2 стакана очищенных тыквенных семечек. Как приготовить апельсиново-лимонное с тыквенными семечками. Апельсины и лимоны промойте, порежьте каждый плод на четыре части. Затем каждую четвертинку - тонкими ломтиками. Все косточки удаляйте. Очищать от кожуры не нужно!  Все сложите в глубокую кастрюлю, налейте туда 5 стаканов...
Читать далее...

Ежевичное варенье с корочками апельсина

На 1 л : 1 кг ежевики, 3 апельсина, 1 кг 200 г сахара. Как приготовить ежевичное  варенье с корочками апельсина. Ежевику промойте и просушите. С апельсинов срежьте кожуру и нарежьте ее тонкой соломкой. Старайтесь белую прослойку между кожурой и мякотью не срезать, иначе варенье будет горчить. Сварите сироп из сахара и стакана воды. Погрузите в него ежевику и корочки...
Читать далее...
Страница 8 из 8First Page...45678