Категории: Первые блюда

Сборная солянка

Сборная русскаясолянка с мясом, солеными огурцами, томатным пюре, маслинами и дольками лимона. Необходимые продукты: 200 г различных мясных продуктов (чем шире их выбор, тем лучше). Это могут быть остатки жареного или вареного мяса, куриные внутренности, колбаса, сосиски и т. д., 3 стакана мясного бульона (или 3 стакана воды на 1-2 бульонного кубика),1 стакан нашинкованного репчатого лука,1 столовая ложка масла (или...
Читать далее...

Солянка овощная

Ингредиенты для солянки овощной: 0,5 л. овощного бульона, по 1 шт. моркови, репчатого лука, бочкового огурца, 100 г маринованных грибов ( шампиньонов, лисичек ) по 4 шт. маслин и оливок, 1 ст. ложка каперсов, 1\2 лимона, 1 ст. ложка томатной пасты, 1 ч. ложка сахара, растительного масло, 1 лавровый лист, 200 г квашеной капусты, 3-4 горошин душистого перца, соль,...
Читать далее...

Солянка из копченой курицы

Ингредиенты для солянки из копченой курицы: 300 г копченой курицы, 150 г сервелата, 3 сосиски, 250 г копченого мяса, 1 репчатый лук, 1 морковь, маслины, сметана, лимон, 3 бочковых огурца, 3-4 картошки, 7 стаканов воды, томат-паста 1 столовая ложка. (далее…)

...
Читать далее...
Страница 3 из 1612345...10...Last Page