Категории: Десерты

Трюфели

Ингредиенты для трюфелей: 250 г сухого молока, 500 г сахара, 100 г сливочного масла, 100 г какао-порошка, 100 г воды, ванилин, 1 столовую ложку какао-порошка смешать с сухим молоком. Как приготовить трюфели. Из воды и сахара приготовить сироп. Какао и молоко перемешать. В  сироп  добавлять смесь какао с молоком и все перемешать, пока  смесь не станет однородной. В сироп надо добавить...
Читать далее...

Торт из печенья

Если гости на пороге и печь торт некогда предлагаем вам рецепт торта из печенья. Можно купить полкило любого несоленого печенья. Лучше всего подойдет печенье в пачках. Главное в этом торте — крем, который придется сварить самим. Для этого нужно вскипятить сахарный сироп из 500 г сахарного песка и 3\ 4 стакана воды. Сахар должен полностью раствориться — его можно добавлять в кипяток,...
Читать далее...

Торт из зефира

Купите килограмм зефира или пастилы. Зефир разделите на две половинки. Сварите крем: 2 яйца, 5 — 6 измельченных печеньиц и полтора стакана сахарного песка разотрите, залейте одним стаканом молока, размешайте. Затем поставьте крем на огонь и, непрерывно помешивая, варите до густоты. Следите внимательно: крем не должен закипеть. В теплый крем нужно втирать — по чайной ложке — сливочное масло. Масла возьмем 200 г. Можно...
Читать далее...
Страница 2 из 3312345...102030...Last Page
[an error occurred while processing the directive]