Категории: Блюда из круп

Лазанья с соусом «Болоньезе»

lazaniya-sousom-bolonez-v-razreze

Лазанья- итальянское блюдо. В состав традиционного итальянского блюда входят: Консервированные помидоры в собственном соку или свежие помидоры, томатный соус, тесто из твердых сортов муки, фарш, соус "Болоньезе", сыры "Моцарела", Рикотта" "Пармезан". Рецептов лазаньи очень много. Лазанью готовят не только с соусом "Болоньезе", но из овощей, грибов, морепродуктов, рыбы и...
Читать далее...

Паста с печенкой

pasta-s-pechenkoy

Печень и другие субпродукты не самые распространенные ингредиенты итальянской кухни. Но тем не менее домохозяйки умело находят им вкусное применение. Предлагаем Вам приготовить пасту с печенкой. На 4 порции: 400г пасты (форма макарон по своему вкусу), 450г свиной печени, 2 ст.л. муки, 1 большая луковица, 1\2  стакана красного вина, 1...
Читать далее...
Страница 4 из 7First Page...23456...Last Page