Категории: Блюда из мяса и птицы

Ингредиенты для цыпленка с овощами: 1 цыпленок, 2 дольки чеснока, 600 г разных овощей: зеленый горошек, морковь, цветная капуста, сельдерей, стручковая фасоль, петрушка, лук, 3 ст. ложки растительного масла, соль, перец, 2 ст. ложки рубленой зелени, 1 стакан сметаны, 1 ч. ложка муки. Как приготовить цыпленка с овощами. Цыпленка разрезать на 4 части. Чеснок измельчить и обмазать куски цыпленка. Подготовить овощное...

Ингредиенты для окорочков с черносливом:4 куриных окорочка, б зубчиков чеснока, 2 луковицы, 200 г чернослива без косточек, 1/2 стакана изюма. 1 ст. ложка уксуса, 1 ч. ложка сахара, соль. Как приготовить окорочка с черносливом. Чеснок измельчить. Окорочка натереть солью и чесноком и обжарить на сковороде. Обжарить измельченный лук и уложить на него мясо. Чернослив и изюм помыть, залить кипятком и выдержать до...

Ингредиенты для грудок в томатном соусе: 4 куриные грудки, 2 помидора, 1 луковица, 1 стакан сметаны, сливочное масло, 1 ст. ложка муки, соль, зелень петрушки, 3 моркови, сахар. Как приготовить грудки в томатном соусе. Мясо промыть, слегка отбить, посолить, обвалять в муке и обжарить в большом количестве жира. Сложить в форму. Лук очистить и мелко нарезать. Помидоры помыть, нарезать кусочками. Чеснок...