Ингредиенты для кальмаров по-строгановски: 400 г мяса кальмаров, 50 мл сметаны 15%-ной жирности, 2 шт. лука, 3 ч. ложки растительного масла, 3 ч. ложки томатного пюре, 2 ст. ложки муки. Зелень петрушки и укропа. Соль по вкусу.
Как приготовить кальмары по-строгановски.
Кальмары отварить в кипящей воде до готовности. Кальмары нарезать соломкой. Лук мелко нарезать. Обжарить лук и добавить кальмары, жарить...
Читать далее...
Категории: Блюда из рыбы и морепродуктов
Рыбные котлеты из консервов
Ингредиенты для рыбных котлет из консервы: 2 банки рыбных консервов , 1 стакан риса, 1 шт. репчатого лука, 1 вареная крупная картошка, перец черный, соль по вкусу, панировочные сухари или мука, растительное масло.
Как приготовить рыбные котлеты из консервов.
Рис отварить...
Читать далее...
Зразы из хека
Ингредиенты для зраз из хека: 600 г филе хека, 200 г крабовых палочек, 100 г сливочного масла, 100 мл. сливок 15 %, 4 яйца куриных, 1 шт. репчатого лука, 1 шт. острого перца, зелень укропа, 100 г белого хлеба без корочек, 1\2 батона или панировочные сухари, растительное масла, соль, перец по вкусу.
Как приготовить зразы из хека.
100 г...
Читать далее...