Ингредиенты для запеканки "Атлантика": 300 г рыбного филе, 300 г картофеля (2 шт.), 1 яичный желток (20 г), 50 мл молока (2 ст. л.), 25 г сливочного масла, 1 средняя морковь (130 г), 1 луковица (120 г), 1 зубчик чеснока (5 г), лавровый лист, соль и перец по вкусу, растительное масло для жарки.
Приготовление запеканки "Атлантика".
Филе варить в подсоленной воде...
Читать далее...
Категории: Вторые блюда
Запеканка из гречневой каши с говядиной
Ингредиенты для запеканки из гречневой каши с говядиной:250 г говядины, 1 стакан гречневой крупы, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка жира, 1 небольшая луковица, 1 морковь, красный и черный молотый перец, соль.
Как приготовить запеканку из гречневой каши с говядиной.
Сварить рассыпчатую кашу и заправить сливочным маслом.
Лук и морковь промыть, очистить, ополоснуть и мелко нарезать. Обжарить в жире, влить...
Читать далее...
Творожная запеканка с ежевикой
Ингредиенты для творожной запеканки с ежевикой:700 г домашнего творога, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки манки, 150 сахара, соль, 1 ч. ложка ванильного сахара, 3 ст. ложки муки, 100 г сметаны, 3 яйца. Для начинки: 1 стакан ежевики (можно замороженной), 3 ст. ложки сахара.
Как приготовить творожную запеканку с ежевикой.
Творог растереть с растопленным сливочным маслом, яйцами, сахаром, солью,...
Читать далее...