Из хорошо вымытых абрикосов необходимо удалить косточки, а вместо них поместить ядра грецких орехов. Затем приготовить сироп: на 1 кг абрикосов взять 1 кг сахара и 1 стакан воды.
После закипания варить варенье по 5 минут в течение 3 дней (в общей сложности 15 мин.). Горячее варенье разлить по банкам и закатать крышкой.
Приятного аппетита!
...
Читать далее...
latest news
Консервированные помидоры
Рецепт консервации помидоров рассказала мне моя мама. Честно говоря, моя семья очень любит консервацию, за зиму у нас уходит до 10 банок одних только помидоров. И это не удивительно, овощи, законсервированные по рецепту мамы, получаются настолько вкусными, что оторваться от них невозможно. Стоит заметить еще и то, что закрутка помидоров не требует определенных усилий, стерилизации и так далее. Для...
Читать далее...
Квашеная капуста в банке
Квашенная капуста проста в приготовлении. Но здесь есть свои тонкости: Если Вы добавите меньше соли, капуста может быть мягкой и также влияет сорт капусты. Лучшие сорта для квашения капусты "Подарок", "Слава", "Белорусская". Квашенная капуста богата витамином С.
Предлагаем Вам рецепт квашенной капусты в банке.
Ингредиенты для квашенной капусты: Капуста свежая 2,5 кг, морковь 1 шт. крупная, соль 2,5-3 ст. ложки.
Как...
Читать далее...