https://kulena.ru Кулинарный блог Sun, 08 Oct 2017 16:20:02 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.7.5 https://kulena.ru/%d0%ba%d0%b2%d0%b0%d1%88%d0%b5%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%ba%d0%b0%d0%bf%d1%83%d1%81%d1%82%d0%b0-%d0%b1%d1%8b%d1%81%d1%82%d1%80%d0%be%d0%b3%d0%be-%d0%bf%d1%80%d0%b8%d0%b3%d0%be%d1%82%d0%be%d0%b2%d0%bb/#comment-361 Sun, 08 Oct 2017 16:20:02 +0000 https://kulena.ru/?p=5376#comment-361 Давно уже использую «Нарине» при засолке капусты. Она на самом деле получается особенной. Нарине вообще использую часто. Делаю кефир на его основе. А тут решил посмотреть в интернете — оказывается не я один такой умный. Да и не мудрено, ведь при брожении капусты, известно, обязуется молочная кислота. Как и при при использовании Нарине. Т.е. процессы родственные. Ну я и применяю. Слава академику Ергизьяну!

]]>