Ингредиенты для рогаликов с вареньем:
Тесто: кефир — 200 мл, сливочный маргарин — 1 пачка, сода — 1\2 ч. л., мука — 4 стакана, варенье густое варенье. Для начинки: сахарная пудра для посыпки.
Как приготовить рогалики с вареньем.
Маргарин растопить, дать остыть, влить кефир, размешать, всыпать муку, смешанную с содой, и замесить тесто, поставить его в холодильник на 45 минут.
Раскатать тесто...
Читать далее...
Категории: Пышки, булочки, хлеб, сочни
Булочки к чаю
Ингредиенты для булочек к чаю: 500 г постного теста, 50 г растительного масла, 2-3 ч. ложки измельченной цедры, 2 ст. ложки муки. Сахар по вкусу.
Как приготовить булочки к чаю.
Тесто раскатать тонко, смазать маслом и посыпать сахаром и апельсиновой цедрой. Свернуть рулетом и нарезать на кусочки толщиной 3-4 см. Низ булочки залепить и обвалять в муке, вверх булочки...
Читать далее...
Домашний хлеб с отрубями
Ингредиенты для домашнего хлеба с отрубями: 400 мл воды, 200 г пшеничных отрубей, 200 г ржаной муки, 10 мл растительного масла, 10 г дрожжей. Соль по вкусу.
Как приготовить домашний хлеб с отрубями.
Дрожжи развести 200 мл. теплой водой, добавить 100 г муки, соль и замесить тесто. Оставить тесто в теплом месте на 30 минут.
В подошедшее тесто...
Читать далее...