Блинчики из рисовой муки заворачивают в рисовую бумагу. Рисовая бумага - состоит из рисовой муки, соли и воды.
Ингредиенты: 150 г фарша (свинина с говядиной), 150 г грибов, по 1 шт. моркови и лука, растительное масло, соль, перец по вкусу.
Как приготовить блинчики из рисовой муки .
Грибы отварить, порезать пополам и измельчить, блендером.
Лук нарезать мелко, морковь натереть на терке.
Обжарить лук, морковь,...
Читать далее...
Категории: Беляши, хворост, чебуреки, пончики
Чебуреки с грибами
Для теста: 0,5 кг муки (я использую муку «Макфа»), 1,5 стакана теплой воды, 1/2 ч. ложки сухих дрожжей, щепотка соли, 0, 5 л. растительного масла для жарки.
Для начинки: 0,5-0,7 кг грибов, 1-2 шт. репчатого лука.
Приготовление чебуреков с грибами:
Начинка: Грибы отварить. Лук и грибы нарезать мелко. Лук обжарить, добавить грибы и жарить 10 мин. Можно грибы с луком прокрутить через...
Читать далее...
Пончики постные
Изделий из дрожжевого теста большое разнообразие, одним из них являются пончики. В первые пончики появились в Америке в 18 веке. В Америке пончики называют данатсы, в Австралии кихля, в Германии берлинеры, в Щвецарии шенкели, в Италии галани, в Испании куррос. Мы предлагаем вам рецепт постных пончиков.
Ингредиенты для постных пончиков:500 г муки высший сорт, 1ч.ложка разрыхлителя, дрожжи быстровосходящие 10 г,...
Читать далее...