Кокосовые пирамидки

Ингредиенты для кокосовых пирамидок: 1 ст. кокосовой стружки, 1/2 ст. сахара, 2 яичных белка.
Как приготовить кокосовые пирамидки.

Для того, чтобы приготовить кокосовые пирамидки, нужно взбить яичные белки до густой пены.

Соединить и размешать сахар с кокосовой стружкой, а затем по ложке добавлять взбитые белки.

Масса должна быть довольно густой и крепкой.

Застелив пергаментной бумагой противень, нужно сформировать пирамидки. Разогрев духовку до 1800 С выпечь их в течении 12 минут.

Кокосовые пирамидки по своему вкусу напоминают конфеты Баунти, только получаются немного слаще.

Приятного аппетита!