Ингредиенты: 300 г свежей фарели, по 1 ст. л сахара и соли. Для копчения: рис 150 г, сахар тростниковый 50 г, чай Эль Грей 50 г.
Приготовление: Соль сахар, смешать в равных количествах и посолить рыбу, оставить на 30 минут. Затем промыть рыбу. На дно противня выложить толстый слой фольги, высыпать рис, чай, сахар тростниковый все перемешать и закрыть не...
Читать далее...
Категории: Вторые блюда
Торт из печени » Заливной»
Ингредиенты для торта из печени "Заливной": 800 г куриная печень, 2 шт лука, 4 столовые ложки молока, 3 яйца куриных, 4 столовые ложки муки, 3 столовые ложки растительного масла, черный перец по вкусу.
Для заливки: свежие грибы 400 г, 1 шт лука, сыр плавленный 100 г- 200 г, сливочное масло несоленое
Как приготовить торт из печени "Заливной".
Начинка: Грибы отварить и нарезать...
Читать далее...
Макароны со сливочным соусом с грибами
Ингредиенты: Грибы шампиньоны 600 г, сливки 20% 400 г, 1 шт морковь и 1 шт репчатый лук, knorr наваристый бульон белые грибы 1 шт , макароны 300 г, тертый пармезан 50-100 г.
Как приготовить макароны со сливочным соусом с грибами. (далее…)...
Читать далее...