Ингредиенты для риса по-малаккски: 200 г очищенных креветок или вареных, 200 г замороженного горошка, 100- 150 г риса" Индико голд", 1 шт лука репчатого, 2 зубчика чеснока, 1 шт перец чили, зеленый лук, 3 ст.ложки растительного масла, 1-2 ст.ложки соевого соуса, щепотка молотого корня имбиря или 1,5 см корня имбиря.
Приготовление...
Читать далее...
Категории: Блюда из круп
Гречка по-купечески
Ингредиенты для гречки по-купечески: 400 г мякоти свинины, 1 стакан гречки, 1- 2 шт. репчатого лука, 1 морковь, 2 стакана воды или бульона, специи, соль по вкусу.
Как приготовить гречку по купечески:
1) Способ.
Мясо нарезать кубиками.
Манная каша с шоколадным соусом
Ингредиенты для манной каши с шоколадным соусом: 2/3 стакана манной крупы, 3 стакана молока 3,2%, 1 ст. ложка сливочного масла, соль и сахар по вкусу. Для соуса: 100 г шоколада, 100—120 мл жирных сливок.
Как приготовить манную кашу с шоколадным соусом.
Вскипятить молоко. Всыпать тоненькой струйкой при непрерывном помешивании манную крупу и варить до загустения. Заправить сахаром, солью, сливочным маслом и...
Читать далее...