Категории: Блюда из мяса и птицы

Ингредиенты для мяса в горшочке: 500 г мяса свинины, 3-4 шт. картофеля, 300 г свежих шампиньонов, сметана, сыр твердый пармезан, лук репчатый 1 шт. Как приготовить мясо в горшочке. Мясо нарезать на порционные куски. Мясо обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Лук репчатый нарезать мелко. Грибы сварить, нарезать ломтиками. Шампиньоны и репчатый лук обжарить на растительном масле. Картошку нарезать кусочками. Пармезан натереть на средней терке. В горшочек...

Ингредиенты для говядины в кокосовом молоке: 700 г говяжьей вырезки, 1 шт. красного репчатого лука, сок 1 лимона, 200 мл кокосового молока, 200 мл сливок жирностью 9%, 1 ч. л. молотой куркумы, 2 ст. л. растительного масла, соль, перец. Как приготовить говядину в кокосовом молоке. Мясо посолить, поперчить, полить соком лимона, оставить на 10 минут. Лук нарезать полукольцами....

Ингредиенты для свиных ребрышек по-провански: 1,5 кг свиных ребрышек, 10 зубчиков чеснока, 3 веточки розмарина, 1 кг свежих помидоров сливка, 6 веточек тархуна, 200 мл оливкового масла, соль, свежемолотый черный перец. Как приготовить свиные ребрышки по-провански. Приготовление маринада: Чеснок измельчить. Розмарин отделить от веточек. В чашку блендера положить чеснок, розмарин, 1 ч.ложку соли и...