Ингредиенты для торта из печени "Заливной": 800 г куриная печень, 2 шт лука, 4 столовые ложки молока, 3 яйца куриных, 4 столовые ложки муки, 3 столовые ложки растительного масла, черный перец по вкусу.
Для заливки: свежие грибы 400 г, 1 шт лука, сыр плавленный 100 г- 200 г, сливочное масло несоленое
Как приготовить торт из печени "Заливной".
Начинка: Грибы отварить и нарезать...
Читать далее...
latest news
Лепешки с говядиной
Ингредиенты для лепешек с говядиной:
Для теста: 20 г свежих дрожжей, 200 мл теплой воды, 0,5 ч.л. соли, мука, топленое масло.
Для начинки: 300 г мякоти говядины, 2 шт. репчатого лука, 50 г-100 г свиного сала, соль, черный перец по вкусу.
Как приготовить лепешки с говядиной.
В чашку добавить теплую воду, дрожжи, соль, все хорошо перемешать, затем всыпать муку ( тесто должно быть...
Читать далее...
Молочный хлеб с потрошками
Ингредиенты для молочного хлеба с потрошками: 500 кг муки просеянной, 1 яйцо куриное слегка взбитое, 60 мл молока, 25 г сливочного масла, 1 ч. л. соли, 10 г свежих дрожжей , 150 г отварных куриных потрошков, черный молотый перец.
Как приготовить молочный хлеб с потрошками.
Потрошка пропустить через мясорубку, по вкусу посолить и поперчить. В чашку добавить дрожжи, теплую воду, все...
Читать далее...