Плов по-египетски

Ингредиенты : 100 г риса, 60-70 г сливочного масла, 10 г репчатого лука, 30 г печенки куриной, 40 г ветчины, 60 г грибов, 200 г бульона, соль.
Как приготовить плов по-египетски.
Вареный рис обжарить без масла. Печенку нарезать ломтиками и потушить на масле вместе с луком. Ветчину сварить и нарезать кубиками. Грибы нарезать ломтиками. Ингредиенты соединить, залить бульоном, довести до кипения. Поставить кастрюлю в духовку и тушить 15-20 минут.

Приятного аппетита!